香港特区政府食物安全中心（中心）26日表示，从3个泰国进口榴莲样本的外壳，再次检出不准用于未经加工处理蔬果的染色料“姜黄素”。
中心发言人说，这次检出的不合格榴莲样本与较早前的问题样本，相信属同时间在香港市面供应的批次。
中心早前已要求涉事商户停售及将有关产品下架，相信受影响产品现时已没有出售。
发言人表示，中心也一直与泰国有关当局跟进不合格榴莲事件，得悉泰国有关当局正进行整改，加强对其出产榴莲的安全管制措施，以确保产品符合香港相关法例的要求。
根据香港《食物内染色料规例》，色素可用于加工食物，但不可以加进未经烹煮及未经加工处理的肉类、野味、家禽、鱼、水果或蔬菜中。违例者一经定罪，最高可判罚5万港元及监禁6个月。
发言人补充，虽然姜黄素属食用色素，毒性低，但法例对其使用有严格规定，因此业界须留意及遵守有关法例规定。
一般来说，将硬壳果实的外壳去掉，已能将进食水果时摄入的色素减低。
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