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彩色蛋令人好奇 装饰又可食

来到泰国对各种顏色的计程车感到好奇,这和泰国人个性活泼乐天有关,连皮蛋或咸蛋都彩绘上紫蓝红绿各种顏色。

            

彩色蛋令人好奇 装饰又可食

        皮蛋或咸蛋都彩绘上紫蓝红绿各种 顏色。

根据蛋商表示,泰国的鸡蛋几乎都是褐色的外壳,鸭蛋则是白色外壳,生的多半都不经过染色,但如果是加工蛋如皮蛋或咸蛋,為容易分辨起见,商家们将蛋壳染色,都是用天然的染料,不必担心安全卫生的问题,但没有一定标準顏色,购买前向商家询问即可,有些商家还有时卖鵪鶉蛋,也是经过染出各种顏色。


下次游客到泰国高速公路旁的休息站就可以找到专门贩售彩蛋的商家,价格每颗大约是5至10泰銖,可以当作装饰品也可以食用。

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