泰国7-11便利店（CPALL）副主席兼泰国零售业协会主席素育透露，今年斋节各家素食零售店的素食生意都比去年热闹。各家商店都推出各种素食促销活动，看好今年民众的消费能力有所提高。另外，年轻人越来越重视吃斋的好处，不仅能行善积德，且有利于健康，所以更多的年??轻人也转过来吃斋。
The Mall集团董事长拉卡纳表示，每逢斋节The Mall都会举办相关的促销活动，在The Mall 、Emporium、暹罗典范购物中心（Siam Paragon）同时举行。今年特别召集500家全国各地出名的斋食店、逾2,000多种斋食参与活动，如耀华叻、兰实区、清迈府、及普吉府等的美食馆。同时，场内还出售素食原材料，民众可买回家自行烹调。
拉卡纳指出，今年整体的斋食售价基本上与去年相同，估计每名消费者在商场里的消费能力约每次180-250铢。最受欢迎的食品为面筋、豆奶、五谷、蔬果及成品素食等。公司已制定目标今年斋节的营收将达9,500万铢。
中央开发（CPN）董事经理纳塔吉表示，全国16家尚泰百货公司（Central）将于本月27日至10月5日举行斋食促销展，邀请1,000多家著名饭馆及全国出名的美食馆参展。预期客户消费将比平时提高15-20％，商场销售总额也会上扬20-30％。
7-11便利店看好国内素食人群巨大的消费潜力，打算在其便利店中专门推出这类饮食，种类高达250款，包括冷冻食品、面包、饮料和零食等，公司期待这部分销售能够创造3亿铢的业绩。
CPALL高管指出，素食市场近年来的产值增长率呈现快速上攻的趋势，蕴含巨大的开发潜力。消费人群呈多元化分布，包括白领一族、具有宗教背景、以及崇尚健康饮食的人群等。
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