上班族整日忙碌,不但没有“累瘦”,反而变得越来越胖,其背后的原因引起了医学健康专家的关注与思考,主要有以下几点。
1、工作压力大,胃口也跟着变大。美国饮食营养学会发言人邦妮·托布迪克斯称,职场人通常都承受很大压力,压力升高易致肾上腺皮质醇指数居高不下,增加人的食欲,提高对碳水化合物的需求。调查显示,在高压下,人们最爱吃的食物分别为甜品、奶油类食品和咸味小吃。
2、整天坐着,很少运动。一项调查显示其中近六成上班族每天坐6小时以上;28.75%的人每天有8小时以上的时间是坐着度过的。卫生部首席健康教育专家洪昭光教授表示,办公室一族经常一坐就是一整天,下班后也不喜欢动。人长时间坐着不动,就很容易催生肥胖和大肚腩。世界卫生组织指出,全球每年有200多万人因久坐而死亡。
3、长期睡不够。加拿大科学家曾就睡眠时间和体重进行过一项涉及63.5万人的调查。结果显示,睡眠不足的人变胖风险比睡眠充足的人至少高出50%,年轻人睡眠不足,长胖的可能性更是高出90%。研究者指出,睡眠缺乏影响体内的一种激素——“瘦素”的分泌,它是维持体重的重要元素。
4、白天吃得少,晚饭太丰盛。由于工作忙,很多上班族都是早饭不吃,午饭吃快餐,晚上加班后再去吃夜宵……还有一些人晚上应酬较多,极容易暴饮暴食。饥一顿饱一顿,会给长胖埋下隐患。晚上进食偏多,不容易消化,剩余热量容易囤积储藏,形成肥胖。
“过劳肥”已成全球问题
“过劳肥”涉及的人群广泛,对健康的影响时间更长,会加重医疗和社会负担,从某种程度上说,它的危害并不亚于猝死。研究显示,肥胖症患者的糖尿病发生率可增加10倍;男性肥胖者结肠癌、直肠癌、前列腺癌高发,女性肥胖者患上子宫内膜癌的几率比正常妇女高2—3倍。
对付“过劳肥”,上班族首先要及时调整精神状态,学习转移和释放压力,可尝试体育运动、发展个人爱好等。其次,运动是万能良药,平时尽量多走动;午休期间爬爬楼梯,上下班路上走一站再坐车,“见缝插针”多做些放松运动。最后,调整饮食结构,少吃快餐,少选辛辣、油腻、糖分较高的食物。减少熬夜,增加深睡眠时段。
目前,“过劳肥”已经成为一个大的公共卫生问题,欧美、日本等国家和地区早已将它作为一种职业疾病进行干预。在日本,法律规定每年体检测腰围时,男性不能超过85厘米,女性不能超过90厘米。一旦超出范围必须自行减肥,如果员工减肥不力,企业还可能因此受到处罚。在美国,有些州通过采取强制措施来预防肥胖的问题,例如减少写字楼周边的自动售卖机里软饮料的数量,向垃圾食品制造企业收税等。
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