接地气的泰国煎蛋饼

泰国路边美食真是数不胜数，而今天的晚餐只想吃个煎蛋饼盖饭。鸡蛋打散后与各类蔬菜进行搅拌，进入油锅一翻滚，泛着金黄的蛋饼就出锅啦，喜欢吃脆一些的可以让店家大火再爆炒会儿。之后可以配上番茄酱，或者是虾酱、鱼露，就可以趁热品尝啦。

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