老鼠在非洲一些国家被当地人视为“美味”，他们将腌制或者风干的熟田鼠穿成串沿街叫卖，虽然田鼠“卖相有些狰狞”，但是销路却十分不错。这些成为人们盘中餐的田鼠都是生活在玉米地里的“老住户”，它们平常以玉米、野果和一些昆虫为食物。每到玉米收获季节，当地人就会到地里去捕捉那些体型肥壮的田鼠当“野味”。
当地人最喜欢吃的田鼠名叫“卡普库”，是种灰色短尾的家伙。承担捕鼠任务的多是男孩子，他们要么在庄稼地里追逐田鼠，要么用简易的陷阱来捕捉那些“头脑不灵”的鼠辈。比如，人们将装满水的坛子埋在地下，并且在罐口放上烤玉米，田鼠们往往在争夺食物的时候，纷纷掉入罐子就擒。
马拉维是全球最贫困的内陆国家之一。该国位于非洲大陆东南部，与赞比亚、坦桑尼亚和莫桑比克为邻。当地的1200万人口经常遭受干旱、饥荒和疾病的侵袭。
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