生鲜电商又一轮洗牌 许鲜谢幕背后赖自己还是赖阿里
继系统瘫痪、门店关闭后，许鲜并没有好转。
日前，据媒体报道，许鲜位于远洋国际中心的总部，已经大门紧锁人去楼空。许鲜自营的线下实体店现已全部关闭，建外SOHO店被招租信息围挡。建外SOHO的工作人员表示，许鲜已提前退租，这是许鲜关闭的最后一个门店，前3个月，许鲜开始与一家餐饮店共同租用分担租金。该工作人员介绍，该店使用面积大概30平方米，租金平均每月4万元。许鲜已租用三年。
据了解，这是许鲜开设的首家便利店并作为提货点。此外，许鲜的客服电话也已无法打通，语音提示为“无此业务号码”，许鲜提货点的店主微信群也开始陆续解散，一家店主称，群里原有200多人，如今只剩100人左右。许鲜微信公众号、微博、以及徐晗微博已长时间停更。
从6月28日许鲜系统出现瘫痪至今，许鲜CEO徐晗并没有对外公开回应许鲜出现上述情况的原因。值得一提的是，在许鲜系统瘫痪之时，全国提货点均显示为“装修中”或“即将开业”。许鲜的区域店长在微信群里发布内部公告称，许鲜仍在因为仓储整改和业务调整，将继续暂停通道，提货点店主的业务需要在区域群里对接。不过当时就有媒体爆出，将满3周岁的许鲜因经营不善面临倒闭。
另有业内人士称，公司的经营状况之前早有预警，“春节的时候提前放假，到复工将近有一个半月，自去年春节放假后开工至今，因放假时间过长，造成客户流失，销售量一直在下降。复工后没有去重视新客户的开发和老客户的维护，也没有做任何有效的市场宣传和活动。用户习惯肯定会改变的。其实出现这种情况，如果关注一下销售量还是能发现预警的。”
在业内人士看来，生鲜电商正进入整合期，或加速站队或寻求新路径，在难盈利的困局中，生鲜电商正比拼生命力的持久度。
相较于大多数败走疆场的生鲜电商，许鲜的谢幕更为体面。尽管多数业内人士称许鲜因供应链和资金链断裂被迫退出，但尚未出现纠纷。门店租金、办公室租金已完成结算，会员卡中余额与自提点店主的佣金悉数返还。
根据其官网介绍，许鲜是国内领先的鲜食预售平台，用户通过提前预定，即可于次日到店提取新鲜水果、当日生产的鲜食或等待配送上门。许鲜发展不到两年，已在北京、上海、武汉、杭州四个城市，拥有超过300家直营及联营门店，注册用户已超过150万。
那么，看着前景无限的许鲜怎么就不行了？
据了解，许鲜的每家提货点店铺的成本包括店铺租金以及部分店铺的高额转让金、店员工资、设施设备等构成。虽然，许鲜采用鲜食预售的方式销售，既用户通过提前预定，于次日提取获得。这样做虽然降低了库存风险，但在铺设大量店铺后，宣传推广并未达到效果。曾有报道称，许鲜从不搞疯狂补贴，也不打广告，在资本已经重金进入的生鲜电商市场里显得尤为特立独行。这一做法导致了多家提货点的水果的销售量一直很低，很多店每天的单量都在100单以下，平均客单价25左右。社区店和商圈店甚至一天就几张订单。这样的销售额根本无法平衡百余家店铺的日常开销。不得不说，许鲜的很多店铺之所以经营不下去是因为无人知晓。
另一方面，在产品质量方面，许鲜的承诺是“直采6小时送达”，但有媒体曝出，许鲜80%的水果仍来自新发地，只有少部分是原产地直采，而从新发地进来的水果，也有很多是长时间存储在冷库中，此前承诺的“直采6小时送达”很难做到。同时，多家店主也证实了上述观点，称许鲜送来的水果经常会出现坏果。
生鲜用户对生鲜的痛点包含：卖不到、不方便买、收货时间、生鲜产品新鲜度。因此，谁能解决这些痛点，谁就能争取到用户的信赖。
有报告显示，2016年总共有14家中国生鲜电商倒闭，现存的4000多家生鲜电商中，面临1％盈利，88％亏损，7％巨额亏损的惨状。其中，2016—2017年度生鲜电商“死亡”名单表：菜管家、鲜品会、美味七七、花样生活、正源食派果蔬帮、后厨网、青年菜君、特土网、果食帮、采购兄弟、壹桌、本来便利、吉哆生活、抢鲜购等。
这份死亡名单中的生鲜电商代表曾经都是行业的佼佼者，但因经营不慎、资金断链、合伙人散货等原因而跌下神坛。
纵观生鲜电商市场，阿里系与京东系的生鲜电商已经占据半壁江山，如阿里系的天猫超市、天猫喵先生以及易果生鲜，京东系的京东超市、京东到家以及天天果园。对垒的双方随着资本加持和流量开放，战场越发硝烟弥漫。剩余玩家也有雄厚背景。
有业内人士表示，对于行业中依旧活跃，且不断将触角向更多城市延伸的生鲜电商来讲，背后都离不开强大的资本，生鲜电商平台本身的造血能力实在有限，即便平台可以摆脱亏损，盈利也较微薄，更是难以填补此前亏损的大坑。资本加速了生鲜电商阵营划分，行业竞争格局逐渐明朗，生鲜电商入门门槛不断提高，在拼体量的同时也比拼生命力，活得更久才能有希望看到曙光。
（综合自：北京商报、证券日报、央广网财经）
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