范五老街 夏丽娟摄
玛格丽特·杜拉斯笔下的西贡（胡志明市旧称）之美，存在于湄公河上来往的船只激起的水花里。
来到胡志明市不能不去范五老街，这里就像一个“小联合国”，汇聚了各种肤色的背包客，街道两旁遍布密密麻麻的小旅馆、小商铺、餐厅、酒吧、咖啡厅，本地特色商品应有尽有。
喝咖啡是胡志明市人的普遍习惯。当地著名的滴漏咖啡不仅可以用来品尝，还可以用来打发时间。冲泡滴漏咖啡时，使用一种底部有小孔的铝制咖啡冲泡器，咖啡通过小孔滴入加了冰块和炼乳的咖啡杯中，制作过程和口感都很吸引人。漫步街头，常常可以在路边看到帆布棚、遮阳伞，下面是面向马路的躺椅或吊床甚至小板凳。人们或坐或卧或跷脚，一边啜着冰咖啡，一边对着路过的行人说笑。咖啡啜完了，街景也看了，一个下午也就消磨殆尽了。
路过一栋栋浅蓝色的建筑，品一杯口感浓郁的越南咖啡，行走在高低错落的楼群间，在浓密的梧桐树下乘凉——这是许多人所迷恋的越南风情。在越南旅行，很少会听到繁琐的“胡志明市”，越南人更愿意叫它“西贡（Saigon）”，发音的时候舌头轻抵上齿，通过口腔共鸣而发声，一切都像是缓缓播放的越南电影。
我想，来到这里的人都带着不一样的理由和心情吧。也许是《情人》这本书的粉丝，想重走当时的路；也许因为安妮宝贝书里关于胡志明市的描写；又或者是为了街边的法棍和米粉汤？
暮色将尽时，华灯初上的胡志明市街巷显得如此美艳，宛如欧洲某个沉醉的小镇，飘荡着咖啡特有的醇香。你可以去歌剧院看一场传统的秀，或者换个地方继续坐着发呆。说不定你还会在湄公河的渡轮上，碰到一个头发迎风吹舞的法国少女呢！（海外网 夏丽娟）
《 人民日报海外版 》（ 2019年06月10日 第 08 版）
