北半球进入炎热的夏季，民众不妨来点冰品或凉茶，在曼谷的中国城百年凉茶店和冰果室可品尝到消暑解热的饮品，不少人都是从小吃到大，还带着儿子或孙子前来回味。
先说这一家恳（恳）记，已经有114年的历史，有着非常明显的商标就是门口有两个大葫芦，贩售的凉茶有两种，一种是菊花为主加上特调中草药熬煮而成，再加上冰糖的凉茶，一种则以花旗参为主，也是加上祖传草药煮成的带点苦味的凉茶。
在此喝凉茶有两种选择，一是是温热的喝，一种是放凉再喝，但绝对不加冰块，店家很坚持原汁原味，不能加冰块冲淡解热消暑的药性，所以在此不管是学生或机车骑士，经过一定来一杯消暑解渴，每杯只要10泰铢。
至于在隔壁的新嘉坡餐室贩卖的主角就是香兰冰，历史也已经超过75年，目前是第三代的罗东进，自父亲接手这家冰饮店，香兰冰是以香兰叶为原料加上粉料做出淡绿色的香兰粉条，配上波罗蜜果糖水，淋上椰浆就是曼谷人最佳的冰品。
至于店名为何叫新嘉坡，罗东进解释说，原来店后方是曼谷著名的新嘉坡电影院，祖父时代就以此为店名一直沿用至今，和新加坡没有关连，是道地的泰国曼谷消暑冰品，每杯20泰铢，还送一杯冰水解腻，是许多老曼谷人必定报到的甜点站之一。
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