检方指挥保七总队第叁大队第二中队会同台中市卫生局 ，透过食安平台成立专案小组，查获大里区业者涉嫌违 法窜改标籤效期，起出22吨过期食品原物料贩售牟利。 （警方提供）
台中检警查获22吨过期食品原物料，台中市卫生局今天说，违法业者雄勋公司内查获最久的有效期是2009年到期，初步原料流向5家下游业者，已请当地县市卫生局稽查。
台中市卫生局指出，被查获涉嫌囤积使用大量过期食品原物料的大里区雄勋公司，疑涉自103年起贩售加入逾期原料的「红茶粉」11批共2576公斤给大里区石城实业公司，根据石城公司指称这项製品全数由台湾华擎有限公司销售，已通知下游业者回收中，卫生局并针对现场红茶粉原料106.845公斤封存。
卫生局表示，雄勋从103年起贩售逾期改标的「肉增多火腿调味粉」5批共125公斤、「蒜精」7批共70公斤、「迷迭香香料」3批共30公斤给南投县台湾卜蜂企业公司南投肉品加工厂。
卫生局也清查发现，雄勋曾於105年贩售逾期「豆浆粉」2批共250公斤给高雄市旺来兴企业有限公司，另逾期原料还流向閔璇有限公司位於大里区及西屯区的两家烘焙门市。
卫生局指出，在查获现场发现最早到期的有效期限是2009年，过期达7年之久，由於波及很多下游不知情厂商，已移请南投县卫生局、高雄市卫生局等依权责追查製成品项及下架回收，以维护民眾食品安全，并呼吁食品业者应正视追踪追溯，强化供应商管理。1050517
用到过期香料 卜蜂：已修改配方可退货
黑心调味料进口商窜改标籤效期，将过期原料粉卖给卜蜂，卜蜂表示，已在5月初封存库存，并通知客户进行预防性下架及退货，同时更改配方。
卜蜂表示，5月初时检调来工厂了解调味料供应商雄勋有限公司的產品时，虽然检调基於侦查不公开没有透露细节，但既然怀疑供料异常，当下就决定将库存封存，未再使用该批调味料，进行配方修改，并通知客户进行预防性下架，同时发布退货公告给客户及通路商，只要持有发票或未过期的產品都可前往卜蜂位於台中、南投及高雄叁个专卖店办理退货。
卜蜂表示，使用雄勋公司调味料的產品主要是传统市场业务用產品，包括高级火腿（一公斤装及一公斤装切片）、烧烤叁节翅、盐酥鸡丁、卜蜂醃渍香酥炸骨腿、易炸蝴蝶赤腿。
台中地检署指挥保七总队等单位，会同台中市卫生局及食药署中区管理中心，查获大里区「雄勋有限公司」涉囤积大量逾期食品原物料，违法窜改标籤效期，共封存逾期食品原物料品项达100种以上，数量逾22公吨及不明桶装液体数桶，并下令停止贩售，以防堵逾期食品再流入生產链违规產製成品。
台中市卫生局指出，经比对逾期原料出货下游业者，雄勋公司涉自2014年起贩售加入逾期原料的「红茶粉」11批（共2576公斤）给大里区石城实业有限公司；另自103年起贩售逾期改标的「肉增多火腿调味粉」5批（共125公斤）、「蒜精」7批（共70公斤）、「迷迭香香料」3批（共30公斤）予南投县台湾卜蜂企业股份有限公司南投肉品加工厂；又曾於去年贩售逾期「豆浆粉」2批（共250公斤）予高雄市旺来兴企业股份有限公司。
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