这次,穷游网跑到泰国清迈开设了一家主打“泰北美食”的厨艺学校Q-School,要进一步丰富当地互动式体验产品。
穷游COO韩哲对此的解释是:“引入‘烹饪’和‘私厨’体验是继开发全球28条“城市漫步”CityWalk线路后,穷游在供给侧的又一新尝试,旨在完善我们的海外落地服务。这也标志着穷游Q-Home 用户体验进入2.0阶段。”
据了解,Q-School厨艺课程由泰国当地大厨教授,全程配有中文讲解,精选七道泰式料理,包括著名的冬阴功汤、青木瓜沙拉、芒果糯米饭,以及符合国人口味的香茅草炸鸡等。教学过程中既有泰国传统农业、渔业工具的现场展示,还安排有手工制作椰浆、咖喱等特色环节。
Q-School的服务设计充分考虑到中国旅行者“与时间PK”的心态,帮助他们高效得利用午后至傍晚的时间,加深对当地文化和社区的了解。游客在结束一天密集的景点游览之后,来到Q-Home休整放松,同时开启一次别样的美食烹饪之旅。
而穷游网在落地体验方面似乎上了瘾。据了解,穷游清迈Q-Home近期还将联合当地NGO——大象自然公园(Elephant Nature Park)发起志愿者招募活动。由穷游赞助旅行者利用业余时间进行一次亲近自然的公益旅行,深入园区,通过给大象喂食、洗澡等活动,了解如何保护大象及其栖息地,传递公益理念,为清迈当地社区服务出一份力。
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