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曼谷猪肉干含防腐剂或致癌

曼谷猪肉干含防腐剂或致癌

消费者基金会指多款猪肉干均含有亚硝酸钠类防腐剂。(互联网)
消费者基金会周二宣布,在曼谷市区销售的多个品牌猪肉干、传统甜猪肉片及烤猪肉片等,含有较高的亚硝酸钠类防腐剂,给消费者健康带来严重影响,甚至致癌。
曼谷唐人街区出售的各类猪肉、传统甜猪肉片及烤肉片等深受消费者欢迎,游客也会购买当作特产手信。但泰国保护消费者基金会学术专家蒙律迪女士指出,由曼谷市区各商场、耀华力路市场以及市场管理局市集的14件猪肉发现,全部样本均含有亚硝酸钠类防腐剂。
但包装上未注明使用该类防腐剂,也没有注明有效期,故违反了食品安全条例。
此外,还有7个样本含有其他亚硝酸盐类防腐剂,最低为少于每公斤10毫克,最高为每公斤55.68毫克。

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