美国饮食指南建议人均每日需摄取5至13分色彩丰富的蔬果，作为世界植物营养素研究领域的先驱。但如何实现营养均衡，对每个人来说都是一大挑战，但正确的方法能使一切大不相同。）今天从晨报上淘到这样一篇关于健康颜色派的奥秘，想拿来借鉴借鉴。从五彩的食物中摄取营养，比研究健康食物要简单，用最直观的方式寻找最乐活的饮食方法，请不要忽略五颜六色的蔬果。它们不仅可以使我们的餐桌五彩缤纷，最主要的是能保证我们每天对植物营养素的摄取。
1：红色食物：西红柿，红辣椒，西瓜，草莓，葡萄，红枣。
2：绿色食物：波菜，芹菜，青椒，西兰花，苦瓜，青瓜，青豆，猕猴桃。
3：紫黑色食物：茄子，桑椹，西梅，海澡，菌类，黑木耳，海带，紫菜，黑加仑子。
4：白色食物：大蒜，洋葱，花菜，白菜，白罗卜，莲藕，百合，苹果，腰果。
5：橙色食物：橙子，菠萝，芒果，柠檬，南瓜，胡萝卜，玉米，小米，黄豆。
≌≌