泰国仍然是香港最大的大米进口来源国，商业部建议厂商加紧扩展客户基础及推出新产品。
商业部长阿披拉迪上周表示，驻守香港的国际贸易促进办事处报告今年首4个月泰国仍然是香港最大的大米进口来源国，市占率高达59.5%，其次是越南市占率约27.7 %、以及中国市占率约4.8%。从数量方面分析，香港4月从全球各国进口大米共计3万497吨，年比增加39.26%。其中，香米达2万9065吨，年比增加38.61%，而泰国香米出口香港达1万7196吨，与去年同期的1万828吨比较攀升58.81%，泰国香米在香港的市占率达59.6%，越南的市占率则为28.6%。
以价值方面计算，香港4月的大米进口总值达2352万美元，年比提高26.19%。当中，香米进口价值占2244万美元，来自泰国香米达1461万美元，比重高达64.7%，其次是越南的20.1%及中国的5.5%。
阿披拉迪指出，泰国厂商应该加紧寻找及扩展客户基础至新市场，鼓励客户增加消费泰国大米，特别是餐饮业，由于餐饮业的大米消费量还高于一般家庭的消费量，并且应该增加推广新款大米产品，例如健康大米及相关米制品，增加商品附加值及满足消费者不同的需求。
在连续攀升3个月后，4月香港市场的米价开始稳定，商业部已下令国际贸易促进厅和驻守香港的国际贸易促进办事处增加推广泰米产品，例如参与2016年食品展（Food Fiesta 2016）、带领泰国大米厂商代表前往香港进行探访等，并且准备注册中文的「泰国香米」绿色标签。
商业部预测今年泰米出口香港的比例将增加，以数量计算，香港进口泰米的比例将位于60-65%；以价值分析，香港进口泰米的比重将达65-70%。整体看，泰国今年大米出口数量能顺利实现950万吨的原定目标值。
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