曼谷副市长玛丽妮女士26日率领工作组到耀华力「路龙尾爷市集」抽检各类食品,并强调市政府将在九皇斋胜会期间加强监督食品安全,防范带有化学毒素残留的食品流入市场。昨天的抽检尚未发现违规食品。
副市长表示,市政府公共卫生办事处在9月26日至10月5日期间将加强监控素食品,防范带有硼砂、防霉剂或漂白剂的食品危害吃斋的市民,特别是进口的商品、各类腌渍菜、银耳、素蛋白面、豆腐和各种现成食品。由于此期间不少市民每天消费素食,如果食品中含有大量残留毒素,将对市民健康带来危险。
玛丽妮女士表示,实现食品安全,必须靠各方通力合作,包括业者应有高度责任心,主要不采购各种可能含有残留毒素的食品。市民也可以举报,为市政府提供线索。同时,市政府50个区办事处在此期间将加强调查市场上的各类食品,是否含有以上各类化学品残留问题。
此外,曼谷副市长蓬贴昨天在巴吞汪区朱拉隆功大学后面的萱銮食品市场,主持巴吞汪区传统九皇斋胜会开幕仪式。蓬贴表示,该市场在每年九皇斋胜会期间,必定举办传统吃斋活动,整个市场只出售斋食,并以此发扬该区美食文化。市政府将协助业者宣导「健康吃素」的观念,向市民介绍如何吃斋才能健康和确保营养均衡,教育市民不仅要吃得美味,还要吃出健康。萱銮市场的40多家食品店业者参加了此项活动,并在昨天共同炒出一道「万年扬州炒面」,分发民前来吃斋的民众。
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