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喀布尔中国大厨:不想死就尽量远离欧美人


阿富汗总统大选受到塔利班频繁暴力袭击对抗,在恐怖阴云笼罩下,首都喀布尔的中资机构已经撤出中方员工。唯一还有一家中餐馆在开业,让我们来认识一下,这位依然独自留守喀布尔的中国人。
  提前打好电话,车一到门前门卫打开门,车迅速进入等到大门关闭后再下车,我们来到了喀布尔目前唯一一家仍在开业的中餐馆。非常时期餐馆业主已经暂时回国,来自青岛的贾师傅接待我们。
  喀布尔唐朝餐厅大厨贾师傅:“我们最好最大的经验就是不要靠近欧美人,欧美人因为是袭击的目标,所以我们非常忌讳,一般他们都开车来,不在门卫下车,都是直接开进来,所以我们也是一般多会注重安全,不仅保护我们,而且保护我们客人的安全,钱赚得再多也不如命重要,是不是?”
  大选非常时期喀布尔市中心的这个使馆区也有一家黎巴嫩餐厅年初受到塔利班自杀式炸弹袭击,造成21人死亡三十多人受伤。 据了解同样在这个区的中石油已经撤离了中方人员,华为中兴等企业也只留下少量员工,贾师傅就表示其实阿富汗人对中国人普遍还是比较友好。
  贾师傅:“阿富汗人对中国人还是友好,第一中国人来到这里的不管是做生意的也好、中资企业也好,都是比较低调,而且可以解决他们就业问题(所以当地人对中国人还是比较友好的?)是比较友好的,而且我们也感觉到了,所以我们在这里也不担心。”
  阿富汗总统大选首轮投票4月5号,这一天也是中国的清明节,贾师傅说还是要出去买些菜,割了他自己种的韭菜做一顿饺子,招待冒着风险来到喀布尔的我们。在这里已经生活了五年的他也和众多阿富汗民众一样,期望大选顺利举行尽快恢复正常的生活和秩序。

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