粮食问题被认为是困扰人类社会的一个深刻问题，浪费粮食自然受到国际社会的反对。日前，中国游客在瑞士一家酒店吃完自助餐后的场景被作为反面典型曝光。
瑞士《一瞥报》6月14日报道，瑞士卢塞恩的一家名为莫诺普尔的四星级酒店自5月开始发起“饥饿图片对抗自助早餐浪费”行动，历经1个月后，自称取得良好效果。酒店女老板采用的警示照片，是拍自中国人吃自助餐的浪费场景，但她对媒体表示此举并非针对中国人。
该酒店的35%的客人来自中国等亚洲国家。2015年5月中旬，酒店女老板海勒尔公开向瑞士媒体透露，中国客人在吃自助餐时，盘子里堆放的食物像小山一样，但结果常常是吃一半剩一半。从那时起，酒店餐桌上摆放了一块用英文和中文写的牌子，写有“在瑞士，我们不希望浪费任何食物。所以请大家只拿自己会吃的食物，非常感谢你们的理解和体谅”内容。
为了让客人明白食物的珍贵，酒店还展示了一些处于饥饿和死亡中的儿童图片。其中一幅非常有名：一只秃鹰紧盯着一名饿得奄奄一息的非洲儿童。当时，一些瑞士媒体用“震撼图片对抗贪婪的中国人”的标题报道此事。
粮食浪费成为国际性问题
海勒尔自称酒店里的客人比较认同这次行动，但同时，认为此类图片是一种“道德绑架”的意见也非常普遍，因为浪费粮食的客人毕竟是少数。而且目标过于明确的做法引发反感，有些客人还因此取消了酒店预定。很多瑞士人都反对这种做法，认为专门盯着中国人很荒唐。一名叫约那的网民在《一瞥报》网站写道，“这是对中国游客的不尊重。自助餐浪费的现象，各国游客都有发生，包括欧洲人和美国人。”
食物浪费现象，确实并不只发生在中国客人中，来自印度和阿拉伯国家的游客也有相同行为。许多瑞士人担心，莫诺普尔酒店的行为可能冒犯来自中国等国的客人。特别是在欧洲客人减少的前提下，亚洲客人越来越受到重视。中国游客在瑞士仅购物一项，人均就支出450瑞士法郎（约483美元）。
海勒尔也辩解称，酒店只是希望外国客人在一定程度上尊重瑞士的习俗。她还表示，警示照片是想提醒客人不要浪费食物。并不是批评教育。不过，海勒尔也承认放上中国人浪费的照片有点失礼。
报道表示，随着中国经济高度发展，赴中国以外国家旅游的中国人数量呈几何级增长，而海外对中国游客不文明行为的报道，由于屡见报端，为这种成见的形成提供了土壤。但扭转这种成见的唯一途径，就是中国游客普遍实现自律以外，别无他法。
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