嗨吆，而今眼目下，站在珠峰纵观全球，世界经济衰退，市场萧条、薪水贬值、物价猛涨、自然灾害频发，人为战火峰涌，结果，受难的总是老百姓。
老百姓特别工薪阶层如今咋过日子嘛？大叔推上一计，莫事就做泡菜！做川味糖醋泡菜。泡菜绿色、低碳、环保，成本低廉，原料易得，形色味器俱全、入口化渣、增进食欲、顺气通宫，瘦身健美，往往是鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽大菜中最后一道压轴菜，极送主食。
大叔为生存奋斗，美名工蜂，付出劳累、却感厌食，但一看到自已亲手做的家乡糖醋泡菜，立刻两眼放光，食欲大增，干饭可干两盘、稀饭能喝三碗，给生活添彩。哈哈，饭后再一支香烟、一杯香茗，又谋明天班班。在这缤纷繁杂的乱世里，即时不是小资，倒也算清贫道仙。闲话少说欣赏上图片。
莫事就拍自已的泡菜作品
留点饮食文化资料给后人考古
ゲゲ
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