纳福如意虾球属于家常菜谱,主要原料是虾肉、鸡蛋,口味是香,工艺是炸,难度属于中级,如果您按此菜谱制作了,欢迎对此菜谱发表你的看法,无论成功还是暂时失败,欢迎晒晒你的成果照片,分享你的经验。
原 料:
虾、葱、鸡蛋、馒头、盐、淀粉。
操 作:
1、把虾去皮剁成虾蓉不用太碎,放入葱加少许盐和淀粉备用。
2、把馒头剁成小丁,用少量蛋青抓以下。
3、把味好的虾蓉揉成球,在外面锅上馒头丁,放到锅中炸成金黄就做好了。
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