以前有见过于汉岗博士一面，是在我自己主持的圣诞之夜晚会上，于博士是剪彩嘉宾，但不了解，只知道他是中国著名耳医学博士，发明了“中国神针”，我也试用，治好了多年失眠的毛病。今天非常有幸，刘佳明老师说，于博士要回中国了，我们欢送他，一起包饺子，我又见到了他。
今天的气氛非常轻松，愉快，不谈生意，只谈美食。我们中国人谁不知道饺子啊？但今天我却领略到了不同风味的饺子。于博士是大连人，靠近海边，吃什么都爱加一点海产品，我已经做好了猪肉白菜馅，可他说要加海蛎子，就是生蚝，我说这怎么吃啊?可他一再坚持，最后刘老师说一样一半吧。于是，我看到于博士他非常认真的在弄他的馅，有生蚝，有鲜虾，我想，他平时给病人看病也不过如此吧。
直到饺子出锅，我想，就当捧个场吧，我最怕腥，可一尝，哇，一点腥味都没有，只有鲜，香，滑，好吃极了，一口气吃了二十个，后来于博士说，其实饺子并不固定我们通常知道的那几种馅，可以自己根据喜好，试着搭配。他说的对呀，其实人生就是要不断地尝试嘛，也许会不好吃，也许就发明出一种新菜，就是这种不断尝试的心态，让他发明了“中国神针”，但以后我要是再见到他，我要叫他“中国神饺”。
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