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巧用汽车烤牛排

 英国厨师汤姆·赛克斯想到了用汽车来加热食物的“无油烟烹调法”,这不,他从驾驶的高尔夫汽车的引擎盖里拿出了香喷喷的烤牛肉。赛克斯对这种方法进行了多次试验,发现在引擎盖里烹调等于放在150度的火上烤,而要把食物弄熟并且口感最好需要把握好加热时间,也就是行车的距离。

巧用汽车烤牛排

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