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养肾滋补——栗子白菜汤

  
    调味料:油:1汤匙 麻油:少许 盐:适量
  做法:
  1. 栗子用热水焯烫,趁热搓去外皮,每个切两半;
  2. 大白菜洗净择好,切成长条;金华火腿洗净,也切成条;
  3. 冬菇用清水泡发,洗净,切成条;
  4. 热锅放1汤匙油,放姜片炒香,放水、栗子和香菇,煮至快熟;
  5. 放入大白菜、火腿,煮至熟,下盐和少许麻油调味即可食用。
  功效:补肾强腰,清肺热、利尿,益脾养胃。

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