材料:
南瓜,蒜
调料:
盐,鸡精
做法:
1 南瓜去皮,切成小块,蒜去皮,切成末
2 热锅入油,放入蒜末爆香
3 在放入南瓜,炒几下,加一勺盐
4 加两勺清水焖一会至南瓜软烂
5 加半勺鸡精炒均匀即可
小唠叨：
1. 最好挑选厚实的肉皮来熬煮，胶原蛋白质含量更高。
2. 肉皮上的脂肪要去除干净，做出来的肉皮冻更透亮。
3. 肉皮要先煮熟，冲洗干净后切小块熬煮更易煮烂。
4. 口味重嗜辣的可以沾辣椒酱等食用。
ＢＢ
材料:
南瓜,蒜
调料:
盐,鸡精
做法:
1 南瓜去皮,切成小块,蒜去皮,切成末
2 热锅入油,放入蒜末爆香
3 在放入南瓜,炒几下,加一勺盐
4 加两勺清水焖一会至南瓜软烂
5 加半勺鸡精炒均匀即可
小唠叨：
1. 最好挑选厚实的肉皮来熬煮，胶原蛋白质含量更高。
2. 肉皮上的脂肪要去除干净，做出来的肉皮冻更透亮。
3. 肉皮要先煮熟，冲洗干净后切小块熬煮更易煮烂。
4. 口味重嗜辣的可以沾辣椒酱等食用。
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