原料：
猪手半只、莲藕两小段、花生一碗、姜一块、香叶一片、八角一个、糖小勺、盐适量、生抽适量
做法：
1 准备所需材料：猪手用清水反复清洗，花生用水泡30分钟
2 莲藕切滚刀块、姜切小片
3 猪手焯水捞出
4 把焯过水的猪手放锅中加上香叶、姜片、八角小火煸炒一下
5 煸干水份后加入糖和生抽炒均，一次加足水煮开
6 煮开后转入电饭煲中
7 加入莲藕和花生后煲两个小时
8 煲至猪手酥烂，调入适即可
喜欢这种简单又美味营养的汤！
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