综合资讯

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山寨泰国鱼饼

骨子里喜欢泰国菜。去附近的某泰国饭店，看完菜谱后常会失望，许多泰菜都被改良过了。但有些小碟却还是我喜...

综合 - 2014-02-09阅读(292)评论(0)赞 (0)

刮油小菜 鹰嘴豆泥黄瓜

摘要: 节日吃了太多油腻的食物，觉得肠胃负担很大，非常想吃一些清淡的东西。这道鹰嘴豆泥黄瓜口感清爽，...

综合 - 2013-12-31阅读(307)评论(0)赞 (0)

正宗川味家常 水煮牛肉

这是一道人皆知晓的典型川菜。这菜的特点是麻辣味厚，滑嫩适口，具有火锅风味。若以猪肉作原料，便叫水煮肉...

综合 - 2013-12-31阅读(339)评论(0)赞 (0)

红烧油面筋肉丸

红烧油面筋肉丸其实不难做，因为属于红烧系列，和红烧鲫鱼、红烧蹄膀用料差不了多少。基本烹烧步序如下： ...

综合 - 2013-11-21阅读(319)评论(0)赞 (0)

彩蔬肉末蒸豆腐

【彩蔬肉末蒸豆腐】 起锅热油，先将南豆腐整块放入，煎成两面金黄，盛出备用；彩蔬（红椒、黄椒、香菇）切...

综合 - 2013-11-21阅读(285)评论(0)赞 (0)